ANIS ESTRELADO

Anis estrelado é uma especiaria, que se assemelha a uma estrela. Ele tem uma textura de madeira e é usado em vários pratos por causa do seu doce aroma. Anis estrelado é produzido extensivamente na China e no Vietnã, embora ela seja consumida em todo o mundo. Anis estrelado é colhido antes de amadurecer e, em seguida, seca-se para se obter o seu sabor. Ele é usado na preparação de chás, sopas, sumos.

O Anis estrelado fornece cerca de 330 calorias por 100 gramas do seu consumo. Ele é rico em carboidratos, proteínas, fibras e gordura. Ele contém gordura saudável na forma de ácido gordo mono-insaturado e ácido gordo poli-insaturado e tem uma baixa quantidade de gordura saturada. Além disso, ele é rico em Vitamina A e Vitamina C e  minerais como o Ferro, Magnésio, Cobre e Cálcio.

Benefícios:

Melhora a Digestão, Combate Problemas Respiratórios.