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O Sorgo Marsala é um grão ancestral sem glúten muito rico e nutritivo! É saboroso e surpreendentemente versátil. Ele pode ser consumido como pipoca ou cozido, substituindo o trigo, milho, arroz, soja, quinoa, grão-de-bico e outros grãos em receitas diversas! Supergrão = grão com alto valor nutricional Integral Sem glúten Não transgênico Tem baixo índice glicêmico Fonte de fibras e proteínas Alto poder antioxidante Vegano Natural, sem aditivos.
Porção 45g (1/4 xícara de chá)
Quantidade por porção% VD (*)
Valor Energético145 Kcal (607kJ)7
Carboidratos29g10
Proteínas4g6
Gorduras Totais2g3
Gorduras Saturadas0g2
Gorduras Monoinsaturadas1g**
Gorduras Poliinsaturadas1g**
Ômega 30g**
Ômega 61g**
Gordura Trans0g**
Fibra Alimentar4g16
Tanino106mg**
Sódio0mg0
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.
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